この記事では、城崎温泉でカニが美味しいと評判の宿を5つ厳選してご紹介します。
結論から言うと、冬の城崎は松葉ガニの本場。タグ付きの新鮮なカニを、熟練の料理人が丁寧に調理する宿ばかりです。
焼きガニやカニ刺し、カニすき鍋など、旬の旨みを存分に味わえる上、源泉掛け流しの温泉も満喫できるのが魅力！
どの宿も“料理目当てに泊まりたい”と思えるほど満足度が高いので、冬の旅行先に迷っている方は必見です。
詳細を知りたい方はこの記事を、今すぐ予約を検討したい方は公式サイトをチェックしてみてください。
城崎温泉でカニが美味しい宿5選！
冬の城崎温泉は、松葉ガニの最盛期を迎えるグルメ旅のベストシーズン。
地元漁港で水揚げされた新鮮なカニを、茹で・焼き・刺身など多彩な調理法で堪能できます。
城崎温泉のカニが美味しい宿5選は、料理の美味しさはもちろん、温泉の質やおもてなしにも定評のある名宿を厳選。
部屋食や個室プランでゆったり過ごせる宿も多数紹介しています。
美食と癒しを同時に楽しみたい方は、ぜひ参考にしてください。
カニが美味しい宿①： 西村屋本館
創業150年以上の歴史を誇る西村屋本館は、城崎温泉を代表する老舗旅館。
津居山港直送のタグ付き松葉ガニを使用し、刺し・焼き・茹でで贅沢に味わえます。
数寄屋造りの客室や美しい日本庭園、源泉掛け流しの温泉も魅力。部屋食でゆったりと過ごせる、大人のための上質な宿です。
文化財級の庭園の美しさもぜひ堪能してください！
特徴：
- カニ刺し・焼きガニ・茹でガニを一度に楽しめる会席料理
- 日本建築の美と庭園の風情を楽しめる数寄屋造りの客室
- 温泉は美肌効果の高いナトリウム・カルシウム塩化物泉
口コミ（参考・楽天レビューより）
- 「素材の旨味を引き出す調理が絶品！」
- 「接客・お湯・食事、すべてに満足」
- 「一生に一度は泊まりたい宿」
- 「カニの鮮度が別格」
- 「部屋でゆっくり味わえるのが最高」
基本情報：
所在地：兵庫県豊岡市城崎町湯島469
料理スタイル：カニ会席・部屋食対応
※価格・プランは下の楽天トラベルでご確認ください。
カニが美味しい宿②：但馬屋(たじまや)
但馬屋は炭火焼きの活松葉ガニが名物の老舗旅館。
津居山港直送の新鮮なカニを香ばしく焼き上げ、旨みを最大限に引き出します。
貸切風呂や部屋食も好評で、夫婦やカップルに人気！
外湯めぐりにも便利な立地で、温泉と美食の両方を楽しみたい夫婦におすすめです。
静かな空間で、心も体も癒される贅沢な時間を過ごせます。
特徴：
- 津居山港直送にこだわる活けの松葉ガニ
- カニの旨味を最大限に引き出す「炭火焼きガニ」が看板料理
- 貸切風呂が無料で利用でき、プライベートな温泉時間を楽しめる
- お部屋食または半個室の食事処で、ゆったりと食事を堪能
料理のこだわり：
但馬屋のカニ料理は、新鮮な活け松葉ガニを客室や食事処で炭火焼きにするスタイルが人気です。
炭火でじっくり焼き上げることで、香ばしさが加わり、カニの身の甘みが凝縮されます。カニ刺し、カニ鍋といった定番に加え、但馬牛を組み合わせた会席も楽しめます。
口コミ（参考・主要予約サイトより）
- 「炭火で焼く活ガニが絶品で、カニの甘みが別格だった」
- 「外湯めぐりに最高の立地で、便利な上に料理も美味しい」
- 「貸切風呂を無料で利用できて、夫婦水入らずで過ごせた」
- 「趣のある内装と、清潔感が両立していて心地よかった」
- 「接客が丁寧で、気持ちよく滞在できた」
基本情報：
所在地：兵庫県豊岡市城崎町湯島415
料理スタイル：カニ会席・炭火焼き・個室または半個室食事処
※価格・プランは下の楽天トラベルなどでご確認ください。
カニが美味しい宿③：つたや旅館
つたや旅館は、津居山港直送のタグ付き松葉ガニを使った会席が自慢の老舗宿。
焼きガニやカニすきなど多彩な料理を提供し、外湯めぐりにも便利な立地が魅力です。
特徴：
- 津居山港直送のタグ付き松葉ガニを一人一杯使用
- カニ刺し・焼きガニ・カニすき鍋など、素材の旨味を引き出す多彩な調理法
- 外湯めぐりに便利な立地で、観光拠点としても最適（外湯「一の湯」に近い）
料理のこだわり：
つたや旅館のカニ会席は、素材本来の味を大切にしつつ、京風出汁の上品な味わいでまとめられています。
特に“焼きガニ”は、身がふっくらと膨らみ、香ばしい香りが漂う逸品。
冬の城崎に訪れたなら一度は味わいたい名物料理です。
口コミ（参考・楽天レビューより）
- 「焼きガニが本当に甘くて驚いた」
- 「温泉街の中心で立地も最高」
- 「家庭的な雰囲気と本格的な料理のバランスが良い」
- 「お出汁の味付けが繊細」
- 「リピート確定の宿」
基本情報：
所在地：兵庫県豊岡市城崎町湯島485
料理スタイル：カニ会席・個室食事対応
※価格・プランは楽天トラベルでご確認ください。
カニが美味しい宿④：銀花（ぎんか）
城崎温泉の中でも“静けさと上質さ”を兼ね備えた、隠れ家的な高級旅館。
全室に坪庭や露天風呂があり、四季の風情を感じながら贅沢な時間を過ごせます。
「料理の銀花」と評されるほど料理に対するこだわりが深く、目の前で選んだ活ガニを、好みに応じて調理してもらえる特別なプランも用意されています。
特徴：
- 津居山港・柴山港のタグ付き松葉ガニを使用
- 素材の個性を生かした繊細な懐石料理
- 地元但馬産の器や調味料を使用し、五感で味わう演出
料理のこだわり：
銀花では、料理長自らが港へ出向き、その日最も状態の良いカニを厳選。
刺し・焼き・しゃぶしゃぶなど、調理法の温度管理にも徹底した配慮が行き届いています。
また、前菜や椀物にも季節の海の幸が取り入れられ、全体の構成美が感じられる内容です。
口コミ（参考・楽天レビューより）
- 「一品一品が芸術的」
- 「カニの扱いが丁寧で、身が甘い」
- 「器や盛り付けも美しく、記憶に残る夕食」
- 「静かで落ち着いた雰囲気に癒された」
- 「大人の隠れ家という言葉がぴったり」
基本情報：
所在地：兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2
料理スタイル：カニ懐石・会席コース
※価格・プランは楽天トラベルでご確認ください。
カニが美味しい宿⑤： かがり火の宿 大西屋水翔苑（すいしょうえん）
「大西屋水翔苑」は、和の伝統美と快適な設備が融合した上質な旅館。
木の温もりが感じられる館内と、夜に灯る“かがり火”が非日常の空間を演出します。
旬の食材を活かした料理と心のこもったおもてなしが魅力で、カニを目当てに訪れるリピーターも多い人気の宿！
特徴：
- 自家源泉を持ち、男女ともに広々とした大浴場と露天風呂を完備
- カニ料理はタグ付き松葉ガニを使用し、茹で・焼き・鍋の三種を堪能可能
- 料理長が吟味する「但馬牛」とのコラボ会席も人気
料理のこだわり：
特筆すべきは、カニ味噌の旨味を引き立てる焼き技術と、締めの雑炊の完成度。
一杯の松葉ガニを余すことなく味わえるよう、提供タイミングや温度にもこだわっています。
上品な味付けながら、しっかりとカニの甘みが感じられると評判です。
口コミ（参考・楽天レビューより）
- 「焼きガニの香ばしさが最高」
- 「出汁が上品で、最後まで飽きない」
- 「スタッフの気遣いが素晴らしい」
- 「部屋も清潔で快適」
- 「リピーターが多い理由が分かる」
基本情報：
所在地：兵庫県豊岡市城崎町桃島1256
料理スタイル：カニ会席・但馬牛との共演プランあり
※価格・プランは楽天トラベルでご確認ください。
城崎温泉でカニが美味しい宿5選！まとめ
城崎温泉でカニが美味しい宿を厳選して5つご紹介しました。
どの宿も鮮度抜群の松葉ガニを使用し、焼きガニ・刺し・鍋など多彩な料理で楽しめます。
さらに、源泉掛け流しの温泉や落ち着いた空間、丁寧なおもてなしが揃っているのも魅力。
冬の旅行に「美味しいカニ」と「癒しの温泉」の両方を求める方には、まさにぴったりの宿ばかりです。気になる宿が見つかった方は、ぜひ早めの予約をおすすめします！
- 老舗の風格と職人技を堪能できる「西村屋本館」
- 炭火焼きで味わう活松葉ガニが美味しい「但馬屋」
- 温泉街中心で利便性も高い「つたや旅館」
- 料理を芸術に昇華させた「銀花」
- おもてなしと温泉の調和が美しい「大西屋水翔苑」
どの宿も、“料理を目的に泊まる価値がある” と言っても過言ではありません。
二人で静かに湯に浸かり、旬の松葉ガニを心ゆくまで味わう時間は、この上ない贅沢です。
ぜひ、今年の冬は城崎温泉で、五感を満たす美食の旅を楽しんでみてください。
きっと、忘れられない一夜になるはずです。
